课程介绍
本课程讲述了有机产品质量管理手册，并通过实际案例加以分析和解析，通过对手册中前言、发布令、任命书、质量方针和管理职责、有机生产经营实施计划、文件记录控制程序、可追溯体系与产品召回规程、纠正措施控制程序、跟踪检查管理规程，批号标识管理规程等的介绍，帮助有机产品体系文件编写人员如何编制有机产品质量管理手册，是一门实用性的课程。
本课程包含以下内容：
1 有机产品质量管理-概述【070601】
2 有机产品质量管理-质量手册说明与管理【070602】
3 有机产品质量管理-职责和权限【070603】
4 有机产品质量管理-有机生产经营实施计划【070604】
5 有机产品质量管理-文件和记录管理程序【070605】
6 有机产品质量管理-可追溯体系与产品召回规程【070606】
7 有机产品质量管理-案例篇【070607】
8 有机产品质量管理-有机产品生产经营的经营方针和目标【070608】
9 有机产品质量管理-纠正措施控制程序【070609】
讲师介绍
王贺
智网讲师，曾任职多家企业高层管理和技术管理工作，有长达数十年的咨询、审核、培训工作经验，参与数百家企业的审核工作，担任上百余次课程的讲师，熟悉电子、军工、食品等行业，擅长质量、环境、职业健康安全、食品、有机认证等管理体系的培训课程。